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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Ali Baba's Cave

    地址:799 Valencia St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Valencia大街的一家地中海美食店,主打各式捲餅等
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  • Tony Nik's

    地址:Columbus Ave & Green St in North Beach,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家休閒酒吧,環境十分舒適,建議可以嚐嚐這得雞尾酒。
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  • Golden Gate Market Deli

    地址:2767 Lombard Street,Between Baker Street & Lyon Street Marina Cow Hollow,San Francisco,CA94123

    簡介:
    這是一家可以提供啤酒的餐廳
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  • Macaroni Grill

    地址:110 W Broadway,Salt Lake City,UT,84101-1913

    簡介:
    Macaroni Grill 是一家義大利餐廳,店內有多種菜色,可選擇,價格也比較合理
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  • Champa Garden - San Francisco

    地址:613 Faxon Ave,San Francisco,CA94112

    簡介:
    這是一家泰式風味餐廳
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  • Unicorn Pan Asian Cuisine - San Francisco

    地址:191 Pine St,San Francisco,CA94111-5527

    簡介:
    這是一家可以品嚐亞洲菜的餐廳
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  • First Crush Restaurant Wine Bar & Lounge

    地址:101 Cyril Magnin St,San Francisco,CA94102-2129

    簡介:
    這是一家中高檔消費的美式餐廳,人們也常在這飲葡萄酒。
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  • MKT restaurant

    地址:Four Seasons Hotel 757 Market St, San Francisco,CA94103

    簡介:
    這是一家經營美國菜和西班牙小吃的餐廳,消費較高
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  • Upcider

    地址:1160 Polk Street,2nd Floor,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家英式酒吧,價效比較高
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  • Mustafio's Pizza

    地址:11116 Polk St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    Mustafio's Pizza是一家有特色餡餅的披薩店
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