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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Skillet Diner

    地址:1400 E Union St,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳,供應早餐和早午餐
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  • Oriental Mart

    地址:1506 Pike Place Market,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家小吃店,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • Fushen Chinese Seafood Restaurant

    地址:9019 Aurora Avenue North,Seattle,WA98103

    簡介:
    這是一家經營中餐的餐廳,食物味道不錯,價格合理,整體環境很舒適。
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  • Novilhos Brazilian Steakhouse

    地址:901 Fairview Ave N,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家巴西風味料理餐廳,主營牛排料理
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  • Portage Bay Cafe

    地址:4130 Roosevelt Way NE,Seattle, WA 98105

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳和咖啡館,供應早餐和早午餐
    0.0分
    來自0人評價
  • Purple Cafe

    地址:1225 4th Ave,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳和葡萄酒酒吧,蘋果乳酪和豬扒很受歡迎
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  • The Cheesecake Factory

    型: 美國菜 

    地址:700 Pike St,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家甜品店,供應各式冰淇淋甜品和蛋糕,也供應美式料理和意式披薩
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  • Portage Bay Cafe Restaurant & Catering

    地址:391 Terry Ave. N,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家位於South Lake Union的美式料理休閒茶餐廳
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  • Salty's Seafood Grills

    地址:1936 Harbor Ave SW,Seattle, WA 98126

    簡介:
    這是一家海濱餐廳,供應海鮮料理和牛排
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  • La Fontana Siciliana

    地址:120 Blanchard St,Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家義大利風味料理餐廳,蒜蓉麵包和義大利餃子很受歡迎
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