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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • A-1 Cafe

    地址:779 Clay Street,San Francisco,CA94108-1802

    簡介:
    Clay大街一家中餐小吃店,各式炒飯、麵食點心等很受歡迎
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  • Chouchou Bistro

    地址:400 Dewey Boulevard,San Francisco,CA94114

    簡介:
    這是一家中高檔的法國菜餐廳,擺盤都很精緻,食物也很美味。
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  • Raintree Cafe

    地址:654 Irving St,San Francisco,CA94122-2402

    簡介:
    Irving大街的一家美食餐吧,提供各式煎餅和一些簡餐可選,價格適中
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  • Bistro L’Aviateur

    地址:2850 21st St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    這是一家法國菜餐廳,在這裡你可以品嚐法國甜品。
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  • Pho Vietnam

    型: 其他 

    地址:1406 Polk St,San Francisco,CA94109(Formerly Rainbow Cafe)

    簡介:
    Polk大街的一家越南餐廳,價格便宜,口味偏辣
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  • Acre Cafe

    地址:1013 Lincoln Way,San Francisco,CA94122

    簡介:
    Torney大道的一家美式餐吧,一些有機菜等很受歡迎,價格便宜
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  • Buffalo Burger

    地址:5317 Geary Blvd,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家位於內里士滿的漢堡餐廳,鱷梨漢堡、炸魚和薯條比較受歡迎
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  • Imperial Garden Seafood Restaurant

    地址:2626 San Bruno Ave,San Francisco,CA94134

    簡介:
    這是一家環境優雅的西餐廳,提供點心、甜品等美食。
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  • Cafe Bean

    地址:800 Sutter Street,San Francisco,CA94109

    簡介:
    薩特街的一家咖啡館,各式咖啡飲品等是這裡的推薦,價格便宜
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  • Little Paris

    地址:1131 Stockton St,San Francisco,CA94133

    簡介:
    這是一家越南菜餐廳,主營三明治,推薦豬肉三明治。
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