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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Precita Park Cafe

    地址:500 Precita,San Francisco,CA

    簡介:
    Precita大道的一家意式餐廳,主打各式蔬菜沙拉和披薩等,價格實惠
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  • Slider's Diner

    地址:1202 Sutter St,San Francisco,CA94109-5517

    簡介:
    Sutter大街的一家小吃店,各式薯條、漢堡等很受歡迎,價格適中
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  • Arlequin Cafe

    地址:384A Hayes St,San Francisco,CA94102-4421

    簡介:
    Hayes大街的一家休閒餐吧,主打三明治等甜點,價格實惠
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  • Dirty Habit

    地址:12 4th St.,Hotel Palomar,San Francisco,CA94103

    簡介:
    這是一家位於聯合廣場的美式餐廳、酒吧,價效比較高
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  • Yummy Yummy

    型: 中餐  西式甜點 

    地址:1015 Irving St,San Francisco,CA94122-2215

    簡介:
    這是一家越南料理店,推薦牛肉沙拉。
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  • Nob Hill Grille Restaurant

    地址:969 Hyde Street,San Francisco,CA94109-4804

    簡介:
    這是一家美國快餐店
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  • Bar Norcini

    地址:225 Powell Street,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家位於聯合廣場的新派美式餐廳,價效比高
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  • The Pour House

    型: 酒吧/酒館 

    地址:1327 Polk St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這家酒吧服務周到,酒品齊全。酒吧的氣氛非常棒, 價格適中
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  • Prime Dip Goumet Sandwiches

    地址:1515 Fillmore St,San Francisco,CA94115-3515

    簡介:
    這是一家可以提供三明治等食品的餐廳
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  • Gather

    型: 美國菜  酒吧/酒館  西餐 

    地址:188 King Street,San Francisco,CA94107

    簡介:
    這是一家美式餐廳
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