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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • A-Chau

    地址:4644 El Cajon Blvd Ste 111,San Diego,CA92115-4432

    簡介:
    這是一家越南風格菜餚,主打蔬菜,醬汁有特色,價格較高
    0.0分
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  • The Taco Stand

    地址:621 Pearl St La Jolla, CA 92037

    簡介:
    這家店面宣揚純正的墨西哥燒烤風味“100% Mexican Grill”,開放式的廚房足以證明店家對食物的信心。自制的玉米餅保證了塔可外皮的質感和味道;牛肉、鮮蝦、魚肉等材料也是精心挑選的上等食材。另外一道值得推薦的菜是特製薯條(Carne Asada Fries),新鮮出爐酥脆的薯條上面澆上烤牛肉粒和乳酪和牛油果醬等,竟然比IN N OUT祕密選單的Animal Style Fries還好吃還瘋狂。
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  • Viva Sabor Mexican Grill

    地址:8870 Navajo Rd.,San Diego,CA92119

    簡介:
    這是一家南美餐廳,主打墨西哥和拉美風味,價效比高
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  • Duck Foot Brewing Company

    地址:8920 Kenamar Drive,Suite #210,San Diego,CA92121

    簡介:
    這是一家酒吧,這裡提供經典的特色風味啤酒。
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  • Tacos El Gordo

    地址:689 H St Chula Vista, CA 91910

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,食品新鮮,價格合理
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  • Cloud City Cafe

    地址:8801 Roosevelt Way Northeast,Seattle,WA98115

    簡介:
    這是一家咖啡館,有種類很多的咖啡。
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  • Pho Viet Express

    地址:2939 Alta View Drive,San Diego,CA92139

    簡介:
    這是一家越南風格菜餚,主打蔬菜,醬汁有特色,價格較高
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  • Happy's Sushi - Mira Mesa

    地址:8973 Mira Mesa Blvd,San Diego,CA92126

    簡介:
    這是一家日本風格餐廳,主打壽司,價效比合適
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  • Bandar

    地址:845 4th Ave, San Diego, CA 92101

    簡介:
    是品嚐地中海美食的好地方,推薦非常多汁的雞肉烤串和羊排。
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  • Capri Blu Italian Bistro & Wine Bar

    地址:10436 Craftsman Way,San Diego,CA92127-3504

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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