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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Cheese Shop

    型: 熟食/滷味/燒臘 

    地址:627 4th Ave,San Diego,CA92101-6906

    簡介:
    這是一家美味的乳酪店,有美味的炸雞和鬆餅
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  • Flippin' Pizza

    地址:16615 Dove Canyon Rd,San Diego,CA92127

    簡介:
    這是一家披薩餐廳,餡料十足
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  • Sammy's Woodfired Pizza & Grill - Scripps Ranch

    地址:10785 Scripps Poway Pkwy,Ste B,San Diego,CA92131(Formerly Sammy's Woodfired Pizza)

    簡介:
    Sammy's Woodfired Pizza & Grill - Scripps Ranch主打意式料理,這家店的披薩很受歡迎,服務周到
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  • Kimiya Sushi

    地址:3555 Rosecrans St,San Diego,CA92110

    簡介:
    Kimiya Sushi是一家傳統的日本料理店,這家店的壽司很受歡迎
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  • Sushi Lounge on Market

    地址:411 Market Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,壽司味道很好。
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  • The Hungry C

    地址:Pacific Beach,San Diego,CA92109

    簡介:
    The Hungry C主打美式料理,這家店的炸雞和烤麵包很受歡迎
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  • El Mariscon

    地址:635 Oxford St,San Diego,CA91911

    簡介:
    這是一家海鮮餐廳,有美味的海鮮和沙拉
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  • The Pine Box

    地址:1600 Melrose Ave.,Seattle,WA

    簡介:
    The Pine Box主打美式料理,這家店的麵包很受歡迎
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  • Indian Grill

    地址:2367 San Diego Ave,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家甜品店,主打甜點、蛋糕和烘焙類食品
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  • El Patron Mexican Grill

    地址:9460 Mira Mesa Blvd, Ste. H,San Diego,CA92126

    簡介:
    El Patron Mexican Grill主打地道的墨西哥菜,這家店的肉類料理不錯
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