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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Mariscos El Pulpo

    地址:421 Market St.,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一間墨西哥式的海鮮餐廳,評價不錯,推薦 octopus tacos,fish tacos和shrimp cocktails
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  • Point Break Cafe

    地址:2743 Shelter Island Dr,San Diego,CA92106-2730

    簡介:
    這是一家傳統的美式餐廳,供應早餐和早午餐。推薦French Dip,roast beef,,bacon, cheddar sandwiches,價格便宜
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  • Buona Forchetta

    地址:3001 Beech Street,San Diego,CA92102

    簡介:
    一家意式料理披薩館,整體的口味比較傳統
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  • Bite of Boston

    地址:3202 Govenor Drive,San Diego,CA

    簡介:
    這是一家美式風味餐廳,這裡提供經典的美國風味美食。
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  • Veranda at Rancho Bernardo Inn

    地址:17550 Bernardo Oaks Dr,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家中等價位的運動型酒吧,餐廳的服務和景色都令人印象深刻,非常推薦!
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  • Tiger!Tiger!

    地址:3025 El Cajon Boulevard,San Diego,CA92104

    簡介:
    這是一家酒吧,提供就餐,工作人員友好
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  • Harbor Town Pub

    地址:1125 Rosecrans St,San Diego, CA 92106

    簡介:
    這是一家傳統美式料理餐廳和酒吧,供應早餐和早午餐,炸魚和薯條很受歡迎
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  • Tidal

    地址:1404 Vacation Road,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,海鮮拼盤和布丁很受歡迎,服務比較一般。
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  • Green Acre

    地址:3535 General Atomics Court,San Diego,CA92121

    簡介:
    這是一家提供就餐的咖啡館,提供戶外坐席
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  • Top Resturants in San Deiago

    地址:San Diego,CA

    簡介:
    Top Resturants in San Deiago是一個可以一邊品嚐龍蝦、煙燻鮭魚、側翼牛排、牛肋骨等美食,一邊欣賞窗外風景的餐廳
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