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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Mizu

    型: 壽司 

    地址:850 W Mission Bay Dr,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家日式風味餐廳,這裡提供經典的日本風味壽司,非常美味。
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  • Miguel's Cocina Shelter Island 店

    地址:2912 Shelter Island Dr,San Diego,CA92106-2740

    簡介:
    這是一家南美餐廳,主打墨西哥和拉美風味,價效比高
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  • Harry's Bar and American Grill

    地址:4370 La Jolla Village Dr # 150,San Diego,CA92122

    簡介:
    這是一家酒吧,提供早午餐和雞尾酒,價效比很高
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  • Fred's Mexican Cafe Garnet店

    地址:1165 Garnet Ave,San Diego,CA92109-2906

    簡介:
    這是一家墨西哥料理,有漢堡炸玉米餅、健康的瑪格麗塔和菠蘿燻肉
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  • Fred's Mexican Cafe San Diego店

    地址:2470 San Diego Ave,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,食物味道不錯,尤其是玉米煎餅。
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  • Cody's Cafe

    地址:4898 Hollister Ave,Santa Barbara,CA93111-2843

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打咖啡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Namaste Dining 4th店

    地址:729 4th Ave San Diego, CA 92101

    簡介:
    這是一家環境很好的印度料理餐廳
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  • Denny's Rosecrans St店

    地址:1601 Rosecrans St,San Diego,CA92106

    簡介:
    這是一家大型的連鎖美式餐廳,服務不錯,價效比很高
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  • Rubio's Del Mar Heights店

    地址:3545 Del Mar Heights Road,San Diego,CA92130

    簡介:
    一家口味正宗的墨西哥連鎖餐廳,價格實惠,環境整潔舒適
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  • Louie's

    地址:1404 De La Vina St,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價格較高
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