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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Olio E Limone Ristorante

    地址：17 W Victoria St,Santa Barbara,CA93101

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
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  • Urban Plates

    地址：12857 El Camino Real,San Diego,CA92130

    簡介：
    一家傳統的美式餐廳，主營美式料理，食物新鮮美味。
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  • Ristorante Illando

    地址：1825 India St, San Diego, CA 92101美國

    簡介：
    聖地亞哥義大利街區的義大利餐館，位於二樓。
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  • Phil's BBQ

    地址：3750 Sports Arena Boulevard，San Diego，CA 92110，USA

    簡介：
    前幾年曾是Yelp上全美前十的餐廳，至今人們仍在門口大排長龍，所以來之前要計劃好時間。這裡絕對是肉食者的天堂，獨特配方的醬料淋在滋滋作響的牛排和豬排上。若是要雞肉BBQ，端上來一整隻雞的時候請不要驚訝，這絕對是正宗的美式分量。
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  • Takashi

    類型： 日本料理  韓國料理  燒烤  烤肉 

    地址：456 Hudson St, New York, NY 10014

    簡介：
    極受歡迎的日韓料理店，一開門就開始排隊。所以如果不想等位的話，最好提前預定。以烤肉為主，是食肉者大愛的地方。食材都很好，菜品有新意，味道很有層次感。可以刷卡，接受預訂。
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  • 北京餐廳

    地址：12334 Poway Rd,San Diego,CA92064

    簡介：
    這是一家中餐廳，這裡提供經典的中國特色風味美食。
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  • Old Town Mexican Cafe

    地址：2489 San Diego Ave, San Diego, CA92110, United States

    簡介：
    是一家老字號的墨西哥餐廳，在Old Town裡。價格很低，一套標準的墨西哥卷僅需要14美元，包含兩張玉米餅，一盤豬肉鬆、豆泥，一盤香菜、牛油果等配料，還有一份玉米片小吃。
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  • Tupelo Junction Cafe

    地址：1218 State St,Santa Barbara,CA93101-2608

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價效比不錯
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  • Sakana Japanese Restaurant and Sushi Bar

    地址：1046 Coast Village Rd,Santa Barbara,CA93108

    簡介：
    這是一家日本風格餐廳，主打壽司，價格較高
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  • Telegraph Brewing Company

    地址：418 North Salsipuedes Street,Santa Barbara,CA93103

    簡介：
    這是聖巴巴拉市內的一家啤酒廠，店內有各式美味的啤酒提供，還有漢堡等簡餐小吃提供
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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