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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Brella's Restaurant

    地址:200 Taylor Ave N,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家位於the Best Western Plus Executive飯店內的傳統美式料理餐廳
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  • Cafe Bee

    地址:407 Broad Street,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家甜品店,主打甜點、蛋糕和烘焙類食品
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  • Space Taco

    地址:2421 2nd Avenue,Seattle,WA98121

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,炸玉米餅和蝦很受歡迎。
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  • India Express Restaurant

    地址:510 Broadway E,Seattle,WA98102-5024

    簡介:
    這是一家印度餐廳,主打咖哩類菜餚,價格合適
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  • Harborside by McCormick & Schmick's

    地址:1200 Westlake Ave N,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營經營海鮮的餐廳,環境一般,食物味道不錯。
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  • Than Brothers Restaurant

    地址:7800 Aurora Ave N, Seattle, WA 98103

    簡介:
    這是一家越南風味料理餐廳,特色是河粉和奶油泡芙
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  • Tubs Gourmet Sub Sandwiches

    地址:11064 Lake City Way NE Ste 16,Seattle,WA98125-6730

    簡介:
    這是一家美式菜的餐廳,食物很健康,很美味。
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  • Scandinavian Specialty Prods

    地址:6719 15th Ave NW, Seattle, WA 98117

    簡介:
    這是一家咖啡館和美食雜貨鋪,供應各式精美零食和小吃
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  • Prelude at McCaw Hall

    地址:321 Mercer St,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳和酒吧,乳酪拼盤和沙拉很受歡迎
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  • Dim Sum King

    地址:617 S. Jackson St.,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家中國餐廳,價格便宜,主打廣東小吃和中國傳統菜餚
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