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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Tony

    類型： 義大利菜  西餐 

    地址：147 W 43rd St,New York City,NY10036

    簡介：
    Tony's Di Napoli - Midtown是一家義大利美食餐廳，這裡的披薩和意麵很受歡迎，這裡環境優雅，服務熱情周到。
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  • Da Marino Restaurant

    類型： 義大利菜 

    地址：220 West 49th Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Da Marino Restaurant是一家義大利美食餐廳，內部裝飾很漂亮，還有現場音樂伴奏，披薩和意麵很受歡迎。
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  • Don Antonio

    類型： 義大利菜 

    地址：309 West 50th Street, New York City, NY 10019

    簡介：
    Don Antonio是一家位於第八大道附近的比薩店，有很多忠實的簇擁，大家喜歡這家店的食物、價格、和便利的地址。
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  • Rafele Ristorante

    類型： 義大利菜 

    地址：29 7th avenue, New York City, NY

    簡介：
    Rafele Ristorante是一家典雅的義大利餐廳，來過這裡的人都會被其開放式的廚房所吸引，非常的別緻，食物的味道很好，扁豆扇貝，菜花小菜，還有炸飯球都很受歡迎。
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  • Grimaldi

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：1 Front St (between Dock St & York St) Brooklyn, NY 11201

    簡介：
    是紐約市一家小有名氣的Pizza連鎖店，與很多平價而美味的食店一樣，這裡經常會排起長隊，所以想嘗美味，請做好排隊準備。
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  • Angelo

    類型： 義大利菜 

    地址：117 W 57th St,New York City,NY10019

    簡介：
    Angelo是一家經營各式意式料理、比薩餅等的美食店。
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  • Scarpetta

    類型： 義大利菜 

    地址：355 W 14th St (between Hudson St & 14 St) New York, NY 10014355 W 14th St (between Hudson St & 14 St) New York, NY 10014

    簡介：
    Scarpetta是一家精緻的小清新義大利餐廳，據說店名是俚語用??穩菥?橄硎?靠詡央鵲囊饉肌；竦猛?淹萍齙惱信撇擻校弘璉?魚片，松露玉米羹，番茄九層塔意麵，椰子奶凍。菜品質量很不錯，口碑佳。可以刷卡，接受預訂，有著裝要求。
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  • L'Angolo Ristorante Italiano

    類型： 義大利菜 

    地址：1415 W Porter St,Philadelphia,PA19145-4432

    簡介：
    這是一家食品正宗的經營意式料理的餐廳，推薦烤魷魚
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  • Gigino

    類型： 義大利菜 

    地址：20 Battery Place,New York City,NY10004

    簡介：
    這是一家經營各式意式料理等的美食店。
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    來自0人評價

  • Il corso

    類型： 義大利菜 

    地址：54 West 55th Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Il corso是一家義大利美食餐廳，這裡的菜品精緻，甜點非常美味，這裡的紅酒非常可口
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美國美食攻略

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