芝加哥Chicago

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芝加哥美食簡介

每到夜晚,芝加哥的街頭巷尾盡是歡騰的酒吧,微醺中即興爵士樂音四處放送,這絕對是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐廳在音樂和美食的帶動之下,更顯得熱情有勁,吸引著芝加哥本地人及遊客的腳步。 芝加哥是英國版《時尚旅遊》雜誌欽定的“最佳美食之都”(Top Food City),《Vogue》上還刊登過一篇文章,美食評論家傑佛瑞•史坦嘉頓(Jeffrey Steingarten)稱芝加哥“在飲食方面,是美國最令人振奮的城市”。 芝加哥以它獨特的烹飪風格而知名,不同風格反映了不同的種族劃分和生活階級。芝加哥美食適合不同人的口味,從經典的芝加哥深盤比薩,到讓人垂涎三尺的熱狗,再到分量十足的T骨扒,數不勝數。高階餐廳在這裡隨處可見。很多出色的民族餐廳也可以在這裡找到。無論你是想品嚐義大利美食,還是衣索比亞菜式、印度咖哩還是香辣的泰國菜,都可以找到自己所需所愛。
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芝加哥美食

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    冰淇淋

    冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品新增劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
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    爆米花

    爆米花(Popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
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    披薩

    源自義大利的薄底批薩流傳到世界各地,在芝加哥經過改造,成了經典,芝加哥式批薩就是結合了餡餅,派,和批薩,內容豐富到極點,本地人引以為榮,到芝加哥的遊客也都不會錯過。這個比薩的特色在於非常厚的邊,厚厚的邊兒之間鋪滿乳酪和陷料,而且還必須是在剛出鍋的時候吃,的確味道不一樣。只有在芝加哥才能吃得到正宗的厚片披薩(Deep Dish Pizza),在某種意義上,這種披薩代表了整個芝加哥的餐飲文化,如果你以後有機會來芝加哥,那這種披薩一定要去嚐嚐。

  • Hendrickx Belgian Bread Crafter

    型: 西式甜點  麵包店  麵包甜點  咖啡店 

    地址:100 E WALTON, CHICAGO, IL 60611

    簡介:
    口味出色的比利時烘焙坊,很多當地人是這家的簇擁。招牌的麵包吃起來帶著小麥香,口感迷人。羊角麵包,手工制的咖哩三明治也很有人氣,建議早點光顧,晚去很多品種都會售完。
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  • Cafe Jumping Bean

    型: 西式快餐  咖啡店 

    地址:1439 W 18th St, Chicago, IL 60608

    簡介:
    這家悠閒的咖啡廳於1994年開業,一直堅持以合理的價格使用最優質的原料,為食客們提供健康、新鮮的食物和飲品。
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  • Floriole Bakery

    型: 法國菜  咖啡店 

    地址:1220 W Webster Ave, Chicago, IL 60614-3109

    簡介:
    Floriole Cafe & Bakery位於Trebes Park旁邊,集一家咖啡店與糕點店於一體。工作日7點就開始營業了,提供各種美味的西式快餐,夾層很豐富,可以在這裡享用美味的早餐。
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  • Bang Bang Pie & Biscuits (Logan Square店)

    型: 美國菜  麵包店  西式甜點  麵包甜點  咖啡店 

    地址:2051 N California Ave, Chicago, IL 60647

    簡介:
    這是一家不錯的咖啡廳,供應各式美味且顏值出眾的派、餅乾等餐點,是度過愜意午後時光的好去處。工作人員都很熱情,讓人感覺是來到朋友家一般,四處洋溢著輕鬆的氛圍。
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  • First Slice Pie Cafe

    型: 咖啡店 

    地址:5357 N Ashland Ave, Chicago, IL 60640

    簡介:
    《Food & Wine》雜誌推薦的芝加哥必吃美食之一。裡面的派吃過的人都讚不絕口,招牌的巧克力花生黃油味派是賣得最好的,其他各種口味也實在美味,讓人一吃就停不下來。
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  • Native Foods Cafe (Wicker Park)

    型: 西式快餐  素食  快餐簡餐  咖啡店 

    地址:1484 North Milwaukee Avenue, Chicago, IL 60622

    簡介:
    Native Foods Cafe是一家全美連鎖的素食咖啡館,位於芝加哥Wicker Park的分店人氣超旺,店內乾淨整潔,素食簡餐、咖啡飲品種類豐富。
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  • Intelligentsia Coffee (Monadnock)

    型: 西式甜點  麵包甜點  咖啡店 

    地址:Monadnock Building, 53 West Jackson Blvd, Chicago, Illinois 60604

    簡介:
    Intelligentsia Coffee是一家連鎖咖啡店,這家分店位於Monadnock Building,深受當地人和商務人士喜愛。這裡有美味的咖啡和烘焙食品,早餐時段人氣爆棚。
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  • Do-Rite Donuts & Chicken

    型: 西式甜點  咖啡店  麵包甜點 

    地址:233 E Erie St, Chicago, IL 60611

    簡介:
    當地媒體大力推薦的甜甜圈店家,招牌的甜甜圈口感偏酥脆,吃起來相當美味。除了經典的口味外,還有加培根和雞蛋的口味,沒錯就是培根和雞蛋放在甜甜圈上,鹹鹹甜甜的,不會膩口,實在太搭調了。
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  • Mannys Cafeteria and Delicatessen

    型: 熟食/滷味/燒臘  西式快餐  快餐簡餐  咖啡店  小吃 

    地址:1141 South Jefferson Street, Chicago, Illinois 60607

    簡介:
    Mannys Cafeteria and Delicatessen是一家家庭風味的餐廳和熟食店,供應西式簡餐、燻肉熟食、烘焙食品和咖啡飲品,味道就像自家制作的一樣,價格非常實惠。奧巴馬等名人都曾光顧這裡。
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