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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • LaScala's

    類型： 義大利菜 

    地址：615 Chestnut St,Philadelphia,PA19106-4404

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主營意式料理，有很多意式小吃，味道很好，在當地很有人氣。
    0.0分
    來自0人評價

  • La Fourno Ristorante

    類型： 義大利菜 

    地址：636 South St,Philadelphia,PA19147-2102

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主營意式料理，味道很好，在當地很有人氣。
    0.0分
    來自0人評價

  • Mercato

    類型： 義大利菜 

    地址：1216 Spruce St,Philadelphia,PA19107-5911

    簡介：
    這是一家西餐廳，主營意式料理及地中海菜系，有很多意式小吃，味道很好，在當地很有人氣。
    0.0分
    來自0人評價

  • Paradiso - Philadelphia

    類型： 義大利菜 

    地址：1627-29 E. Passyunk Avenue,Philadelphia,PA19148

    簡介：
    一家意式料理餐館，口味上比較經典
    0.0分
    來自0人評價

  • Ristorante La Buca

    類型： 義大利菜 

    地址：711 Locust St,Philadelphia,PA19106-3525

    簡介：
    一間意式料理餐館，整體的價效比也很適中
    0.0分
    來自0人評價

  • Franco & Luigi's Pasteria

    類型： 義大利菜 

    地址：1549 S 13th St,Philadelphia,PA19147

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，餐廳的音樂和氣氛很好，披薩很受歡迎
    0.0分
    來自0人評價

  • Luigi's Pizza Fresca

    類型： 義大利菜 

    地址：2401 Fairmount Ave,Philadelphia,PA19130

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，主營披薩
    0.0分
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  • Trattoria Moma

    類型： 義大利菜 

    地址：7131 Germantown Ave,Philadelphia,PA19119

    簡介：
    一家意式料理餐廳，餐前沙拉、意麵的分量不小
    0.0分
    來自0人評價

  • Cibo Ristorante Italiano

    類型： 義大利菜 

    地址：1227 Walnut Street,Philadelphia,PA19107

    簡介：
    這是一家義大利餐廳，提供美食和酒
    0.0分
    來自0人評價

  • Scannicchio's

    類型： 義大利菜 

    地址：2500 S Broad St,Philadelphia,PA19145

    簡介：
    一家意式料理餐館，意麵的口感香滑
    0.0分
    來自0人評價
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美國美食攻略

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