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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Nathan's Famous

    類型： 西式快餐 

    地址：3900 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89119

    簡介：
    這是一家快餐店，主要經營熱狗，價格適中
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  • Einstein Bros. Bagels

    類型： 西式快餐 

    地址：202 Miracle Mile,Miami,FL33134

    簡介：
    這是一家咖啡廳，這裡提供經典的特色風味甜品。
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  • White Castle

    類型： 西式快餐 

    地址：3411 South Las Vegas Blvd,Casino Royale,Las Vegas,NV89109

    簡介：
    這是一家美式快餐廳，食物非常可口，價格也十分便宜，24小時營業，十分方便
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  • Raising Cane's Chicken Fingers

    類型： 西式快餐 

    地址：7531 Westheimer Rd, Houston, TX 77063

    簡介：
    這是一家提供快餐的餐廳，推薦漢堡、炸魚薯條
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  • 功夫茶

    類型： 西式快餐 

    地址：3473 Old Norcross Rd, Duluth, GA 30096

    簡介：
    數年前由幾個中國大男孩原創於紐約，一個月前，“功夫茶”在夏威夷的第一家店登陸於火奴魯魯ala mona購物中心旁的酒吧街（egg's things的街對面，招牌很醒目，很好找），是夏威夷首家採用地道的原材料，獨特正宗臺灣奶茶配方的奶茶店，每杯價格均在2刀左右，帥氣中國老闆可是一位現役美國大兵呦，so，來到夏威夷，我想你沒有理由錯過一杯正宗的臺灣奶茶吧！上照片???/div>
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  • Barney Greengrass

    類型： 西式快餐  快餐簡餐  小吃 

    地址：541 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, US

    簡介：
    對於一個熟食店或是早餐店來說，Barney Greengrass無疑稱得上是昂貴的，但是隻有你親自去品嚐了這裡的美食之後，才能理解時時排起的長龍隊伍。LOX鱘魚醃鯡魚、魚子醬奶油、切碎的雞蛋和洋蔥、薰鮭魚，都是地道紐約客的最愛。營業時間：週二至週日8:00-18:00
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  • La Colombe Coffee(NOHO)

    類型： 西式快餐  快餐簡餐  咖啡店 

    地址：400 Lafayette Street, New York, NY 10003

    簡介：
    La Colombe Coffee是美國連鎖的知名咖啡店，位於NOHO的這家分店隨時隨地都人氣很旺，咖啡館供應地道的美式咖啡、茶飲和多種烘焙食品，來這裡享用早餐是不錯的選擇。
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  • Mighty Bowl(Greenwich Village)

    類型： 快餐簡餐  西式快餐  日本料理  亞洲菜 

    地址：120 Macdougal St, New York, NY 10012

    簡介：
    Mighty Bowl是一家網紅沙拉店，位於格林威治村（Greenwich Village）的分店人氣超高，沙拉碗有搭配好的以世界各地城市名稱命名的口味，也可以按照個人的喜好自己搭配肉類、蔬菜和醬料。
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  • Bobwhite Counter

    類型： 西餐  美國菜  快餐簡餐  西式快餐 

    地址：94 Avenue C , New York, NY 10009

    簡介：
    這家餐廳是典型的美國快餐店，主要提供美國南部美食。漢堡、薯條、炸雞等自然是店內招牌。漢堡份量很大，裡面有炸雞、肉餅配上酸黃瓜，女生吃的話一個漢堡就能吃的飽飽的。
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  • Alidoro（Soho店）

    類型： 快餐簡餐  西式快餐  三明治 

    地址：105 Sullivan Street New York, NY 10012

    簡介：
    這家餐廳主打各種口味的三明治。店面不大，但是生意非常好。三明治內加滿了各種肉類和蔬菜，份量極大，還有三層三明治，可能一個就能吃得非常飽了，餐廳不能刷卡，只能用現金支付。
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美國美食攻略

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