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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Nobu

    型: 日本料理  創意菜 

    地址:207 Fifth Avenue,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家近現代風格的日本料理店,提供海鮮和牛肉,服務很細心
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  • Takashi

    型: 日本料理  韓國料理  燒烤  烤肉 

    地址:456 Hudson St, New York, NY 10014

    簡介:
    極受歡迎的日韓料理店,一開門就開始排隊。所以如果不想等位的話,最好提前預定。以烤肉為主,是食肉者大愛的地方。食材都很好,菜品有新意,味道很有層次感。可以刷卡,接受預訂。
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  • Asian Bamboo House

    型: 中餐  日本料理  壽司 

    地址:9456 State Rd,Philadelphia,PA19114

    簡介:
    一家亞洲料理餐館,主營一些日式料理、壽司等
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  • Sakura Japanese Restaurant

    型: 日本料理 

    地址:7910 Roosevelt Blvd,Philadelphia,PA19152-3301

    簡介:
    一家日式料理餐館,口味上還是不錯的
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  • Morimoto

    型: 壽司  日本料理 

    地址:723 Chestnut St,Ste A,Philadelphia,PA19106-2301

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,提供多種壽司
    0.0分
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  • Sakura Japanese Cuisine

    型: 日本料理 

    地址:1521 Spring Garden St,Philadelphia,PA19130

    簡介:
    一間日式料理餐館,整體的口味比較簡單
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  • Yakitori Boy

    型: 日本料理 

    地址:211 N 11th Street,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是費城的一家酒吧,氣氛很好,提供燒烤,麵食
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  • Yanako

    型: 日本料理 

    地址:4255 Main St

    簡介:
    這家餐廳空間很大,適合朋友聚餐,提供壽司、餃子等食物
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  • Hai Street Kitchen & Co

    型: 日本料理 

    地址:32 S. 18th Street,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,推薦壽司、金槍魚
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  • Makiman Sushi

    型: 日本料理 

    地址:7324 Oxford Ave,Philadelphia,PA19111-3021

    簡介:
    一家日式料理餐館,整體的口味比較經典
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