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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Amelie Wine Bar

    型: 法國菜  西餐  酒吧/酒館 

    地址:1754 Polk Street,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家法式飲食酒吧,推薦紅葡萄酒。
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  • Staropolska

    型: 西餐  其他西餐 

    地址:3150 Richmond St,Philadelphia,PA19134

    簡介:
    這是一家不錯的波蘭餐廳,自制的食物味道很好,服務周到
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  • Ocean Prime

    型: 牛排  西餐  海鮮 

    地址:124 South 15th St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家主要經營海鮮、牛排的餐廳,食品新鮮
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  • Jamaican D's

    型: 西餐 

    地址:1265 E Chelten Ave,Philadelphia,PA19138

    簡介:
    這是一家不錯的餐館,咖哩雞,咖哩羊肉、烤雞都很好吃
    0.0分
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  • Rosa's Fresh Pizza

    型: 披薩  西餐 

    地址:25 S. 11th St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家主要經營披薩的餐廳,餐廳提供外賣
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  • Krakus Market

    型: 西餐  其他西餐 

    地址:3150 Richmond St,Philadelphia,PA19134

    簡介:
    這是在費城的一家小餐館,提供餃子和麵包
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  • Soup Kitchen Cafe

    型: 西餐  咖啡店 

    地址:2146 East Susquehanna Ave,Philadelphia,PA19125

    簡介:
    這是一家小咖啡館,推薦肉餅三明治
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  • Abe Fisher

    型: 西餐  其他 

    地址:1623 Sansom Streeet,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    這是一家經營歐洲菜的餐廳,工作人員友好
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  • Percy Street Barbecue

    型: 美國菜  西餐  烤肉  燒烤 

    地址:900 South St,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    這是一家肉類新鮮的主要經營燒烤的餐廳
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  • Primo Hoagies

    型: 西餐 

    地址:128 S 11th St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    Primo Hoagies主打正宗的美式料理,這家店的漢堡很受歡迎
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