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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Village Grill

    型: 其他  西餐 

    地址:2805 F St.,Yosemite National Park,CA

    簡介:
    這是一家簡單美味的小餐館,提供披薩和漢堡
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  • Nestle Toll House Cafe By Chip

    型: 其他 

    地址:3663 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89109

    簡介:
    這是一家咖啡館,餅乾很美味。
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  • Five Guys Burgers and Fries

    型: 其他 

    地址:1061 Broxton Ave,Los Angeles,CA90024

    簡介:
    這是一家經營漢堡的快餐店,菜量大
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  • Kona Grill

    型: 其他  美國菜 

    地址:750 S Rampart Blvd,Ste 3,Las Vegas,NV89145-5808

    簡介:
    這是一家服務很好的美式和日本料理餐廳,推薦土豆沙拉,雞排。
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  • Village Inn Pizza Parlor

    型: 其他 

    地址:2215 44th St SE, Grand Rapids, MI 49508

    簡介:
    這家餐廳供應多種口味的披薩,用料很足,上菜的速度也很快。
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  • Hunt & Fish Club

    型: 西餐  美國菜  海鮮  其他 

    地址:125 W 44th Street,New York

    簡介:
    這是家百老匯附近的高檔餐廳,無論環境氣氛還是食物質量都屬上乘。店內裝飾風格完全是按照電影“偉大的蓋茨比”來設計的,很有時代代入感。菜品豐富,可選種類很多,加上無可挑剔的服務,經常有名人來光顧。
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