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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Rally's Hamburgers

    型: 美國菜 

    地址:6908 W Sand Lake Rd,Orlando,FL32819

    簡介:
    這是一家連鎖型的快餐店,熱狗和漢堡都還不錯,價格較合理
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  • The Capital Grille

    型: 美國菜 

    地址:601 Pennsylvania Ave NW (at N 6th St) Washington, DC 20004

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,用餐服務和菜品的味道都非常好,牛排是這裡不得不吃的特色。接受信用卡支付,接受電話預定,wifi免費。
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  • Minibar

    型: 美國菜 

    地址:855 E St NW (between N 9th St & N 8th St) Washington, DC 20004

    簡介:
    這是一家酒吧,特色是雞尾酒,還有甜點也很受歡迎。接受信用卡支付,接受預定,無wifi。
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  • Luke's Lobster

    型: 美國菜 

    地址:624 E St NW Washington, DC 20004

    簡介:
    這是一家海鮮餐廳,這裡的龍蝦是特色菜品,不過龍蝦價格比較高哦。接受信用卡支付,接受外賣,無wifi。
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  • Harvest

    型: 美國菜 

    地址:113 E State St, Traverse City, MI 49684

    簡介:
    Harvest是一家非常簡潔的小餐廳,店內的食物也同樣精緻清爽。
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  • Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

    型: 牛排  西餐  美國菜 

    地址:6360 N Campbell Ave, Tucson, AZ 85718

    簡介:
    一家非常不錯紅酒吧,主營牛排料理,肉質很不錯。
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  • red lobster

    型: 美國菜 

    地址:週日-週四 11:00-22:00

    簡介:
    經典美式海鮮館
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  • Great Harvest Bread Co.

    型: 美國菜 

    地址:147 W Argonne Dr, Kirkwood, Saint Louis, MO 63122-4201

    簡介:
    這是St. Louis本地一家麵包店,各式麵包很有特色,有很多種全麥麵包和帶果仁的麵包,根據季節會變換品種。也提供soup、三明治和沙拉等簡餐(早餐和午餐)。店裡提供試吃。葵花籽麵包、月桂粉面包很贊。
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  • Five Guys

    型: 美國菜 

    地址:311 NE 103rd St,Seattle,WA98125

    簡介:
    這是一家快餐廳,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • Red Robin Gourmet Burgers

    型: 美國菜 

    地址:401 NE Northgate Way,Seattle,WA98125

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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