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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Goat Hollow

    型: 美國菜 

    地址:300 West Mt. Pleasant Ave.,Philadelphia,PA

    簡介:
    一家美式料理店,價格還是很親民的
    0.0分
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  • Dutch Eating Place

    型: 美國菜 

    地址:1136 Arch St,Philadelphia,PA19107-2956

    簡介:
    這是一家主要經營三明治的餐廳,提供早餐和早午餐
    0.0分
    來自0人評價
  • Grey Lodge Pub

    型: 美國菜 

    地址:6235 Frankford Ave,Philadelphia,PA19135-3404

    簡介:
    這是一家美式快餐廳,推薦乳酪牛排
    0.0分
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  • Vedge

    型: 美國菜 

    地址:1221 Locust Street,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家主要經營素食的餐廳,工作人員友好
    0.0分
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  • Sabrina's Cafe

    型: 美國菜 

    地址:910 Christian St,Philadelphia,PA19147-3808

    簡介:
    這是一家經營多種菜系的餐廳,提供兒童選單
    0.0分
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  • Aldine

    型: 美國菜 

    地址:2nd Floor,1901 Chestnut St,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    一家美式牛排餐館,整體的口味比較經典
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  • Talula's Garden

    型: 美國菜 

    地址:210 West Washington Square,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    這是一家經營美式料理的餐廳,提供酒吧區
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  • West Tavern

    型: 美國菜 

    地址:1440 Callowhill St,Philadelphia,PA19130

    簡介:
    這是費城的一家漢堡店、酒吧,氣氛很好
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  • John's Roast Pork

    型: 美國菜  快餐簡餐 

    地址:14 E. Snyder Avenue,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    這是一家小吃店,經營三明治、沙拉、乳酪牛排
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  • Miller's Twists

    型: 美國菜 

    地址:51 N 12th St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家麵包糕點店,提供多種麵包,推薦蝴蝶餅
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