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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • McCrossen's Tavern

    型: 美國菜 

    地址:529 N 20th St,Philadelphia,PA19130-3803

    簡介:
    一家美式料理酒吧,酒類飲品很豐富,環境也不錯
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  • Jerry's Bar - Philadelphia

    型: 美國菜 

    地址:129 W. Laurel Street,Philadelphia,PA19123

    簡介:
    這是一家經營美式料理的餐廳,也是一家小酒館,推薦啤酒、漢堡
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  • Marathon Grill

    型: 美國菜 

    地址:16th & Sansom,121 S 16th St,Philadelphia,PA19102

    簡介:
    一家不錯的美式快餐店,食物味道很不錯,價格實惠。
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  • Skewers Bar And Grill

    型: 美國菜 

    地址:1437 South St

    簡介:
    這是一家美式快餐廳,推薦漢堡和蝦串
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  • Rouge

    型: 美國菜 

    地址:205 S 18th St,Philadelphia,PA19103-5900

    簡介:
    這是一家位於18街的餐廳,主營法式料理,亞洲料理和美式餐,種類很多。
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  • Kensington Quarters

    型: 美國菜 

    地址:1310 Frankford Avenue,Philadelphia,PA19125

    簡介:
    一家美式料理餐館,整體的口味比較簡單
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  • Miles Table

    型: 美國菜 

    地址:1620 South street,Philadelphia,PA

    簡介:
    這是一家經營美式料理的餐廳,也是一家咖啡館
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  • Tony Luke's

    型: 美國菜 

    地址:1 Citizens Park Way,Philadelphia,PA19148

    簡介:
    一家美式快餐店,主營的是芝士熱狗類餐dian
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  • Lo Spiedo

    型: 美國菜 

    地址:4503 South Broad St,Philadelphia,PA19112

    簡介:
    這是一家經營美式料理的餐廳,工作人員友好
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  • Milkboy

    型: 美國菜 

    地址:1100 Chestnut St.,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    一家非常不錯酒吧,酒水零食都很不錯,現場有樂隊演奏,很有氛圍。
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