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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Steve's Prince of Steaks 16th Street店

    型: 美國菜 

    地址:41 S 16th Street,Philadelphia,PA19102

    簡介:
    一家主營牛排、三明治的美式簡餐館,整體食材新鮮
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  • Steve's Prince of Steaks Bustleton 店

    型: 美國菜 

    地址:7200 Bustleton Ave,Philadelphia,PA19149-1224

    簡介:
    一家傳統的美式餐廳,主營新式美式料理,漢堡芝士牛排等很有人氣,食物新鮮美味。
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  • Standing O Bar/ Bistro

    型: 美國菜 

    地址:237 S Broad St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是費城市內的一家美食酒吧,店內有漢堡等簡餐提供,店內也可以舉辦婚禮等活動
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  • Steve's Prince of Steaks Comly店

    型: 美國菜 

    地址:2711 Comly Rd,Philadelphia,PA19154

    簡介:
    這是一家西餐廳,推薦乳酪牛排
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  • Catahoula Philly

    型: 美國菜 

    地址:775 South Front Street,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    這是費城市內的一家美食酒吧,店內有克里奧爾風味料理提供
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  • Maxi's Pizza, Subs & Bar

    型: 美國菜 

    地址:1928 Liacouras Walk,Philadelphia,PA19121

    簡介:
    這是費城市內的一家美食酒吧,店內有披薩等小吃和酒提供
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  • Yellow Juice Bar

    型: 美國菜 

    地址:2046 Sansom Street,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    這是費城市內的一家果汁店,店內有各種口味的果汁,飲料和冰激凌提供
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  • National Mechanics

    型: 美國菜 

    地址:22 S. 3rd St,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    這是費城市內的一家傳統的美式酒吧,店內有各式美式小吃和酒提供
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  • Silk City Lounge

    型: 美國菜 

    地址:500 Spring Garden St,Philadelphia,PA19122

    簡介:
    這是費城市內的一家美食酒吧,店內有各式美式小吃和跳舞的場地提供
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  • Franky Bradley's

    型: 美國菜 

    地址:1320 Chancellor St,Philadelphia,PA19107(Formerly Sisters Nightclub)

    簡介:
    這是費城市內的一家傳統的美式酒吧,店內有各式美式小吃和酒提供,有時還有音樂現場演出
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