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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Delaware And Hudson

    型: 美國菜  西餐 

    地址:135 North 5th Street, Brooklyn, NY 11249

    簡介:
    Delaware And Hudson餐廳以早期的美國運河系統、鐵路線、煤炭線和旅客列車命名。主廚Patti Jackson的爺爺曾經就在特拉華州和哈德森鐵路工作,也以此紀念他的爺爺。餐廳主要提供美國當地特色菜,所用的食材都是當地農場提供,保證食物的季節性和安全性。
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  • The Smoke Joint

    型: 美國菜 

    地址:87 S Elliott Pl, Ste A, Brooklyn, NY 11217-2966

    簡介:
    Smoke Joint在布魯克林地區相當出名,主要經營燒烤和美式簡餐,牛排、羊排、烤玉米、漢堡、炸雞、薯條、沙拉等應有盡有,主食與配菜的分量都特別大,食量小的人估計吃不完一份套餐,比較人性化的是部分菜品可以選擇點半份。
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